Paraná

Agricultura cria cartilha com dicas para horta em pequenos espaços

Semana Estadual de Conscientização sobre o Desperdício de Alimentos também visa orientar sobre propriedades nutricionais e terapêuticas das plantas. (Foto: AEN)

A Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, lançou nesta semana a cartilha Horta como Hobby, com dicas sobre como cultivar produtos alimentícios em um espaço caseiro, além de indicar as melhores épocas e as propriedades nutricionais e terapêuticas. Essa é uma das iniciativas para marcar a semana em que se comemora o Dia Mundial da Alimentação.

A data é celebrada em mais de 150 países e foi definida em razão da fundação, em 16 de outubro de 1945, da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO). No Paraná, desde 2018, foi definido por lei que, entre 12 e 16 de outubro, são realizadas ações para destacar a Semana Estadual de Conscientização sobre o Desperdício de Alimentos.

Lema – Este ano, o tema escolhido pela ONU como reflexão é “Cultivar, Alimentar, Preservar. Juntos. As nossas Ações são o nosso Futuro”. A cartilha preparada por especialistas do Desan segue as orientações desse lema e das diretrizes estaduais para se evitar o desperdício de alimentos.

Confira  AQUI  a cartilha Horta como Hobby

Com informações da AEN

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