Dolcetto d'Alba DOP trocken, Rotwein
Fruchtig würziger Speisebegleiter aus dem Piemont
Im Glas ein funkelndes mittleres Purpur. Intensiver Duft von dunklen Kirschen, Brombeeren mit feinen Lakritz und Rauchnoten. Sehr frisch und harmonisch. Mittlerer Körper, den eine straffe, aber gut einbundene Säure stützt. Die Gerbstoffe sind präsent und gut eingebunden. Ein perfekter Essensbegleiter zu jeder von Pasta, Wildgerichten, Salami, gegrilltem Gemüse und würzigem Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16 - 18 °C.
- Art: Rotwein ⓘ
- Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Protetta
- Herkunft: Italien
- Anbaugebiet: Piemont
- Rebsorte: Dolcetto d'Alba
- Geschmacksrichtung: trocken